【ふるさと納税】鮭 ルイベ漬け 北海道 <佐藤水産>鮭ルイベ漬 130g(2個・3個・4個) 石狩市 いしかり サケ サーモン イクラ いくら いくら醤油漬 魚醤 るいべ漬け 小分け パック 北海道物産展 とろとろ 濃い味 海鮮丼
¥13,000
Product Description
佐藤水産 鮭ルイベ漬 北海道石狩市が誇る伝統の逸品 60余年の職人技が生み出す究極の味わい 🍣 佐藤水産の鮭ルイベ漬 🍣 『自社工場の鮮度管理』と『60余年の職人技』が、北海道産天然鮭と新鮮ないくらの味を極限にまで引き立てた逸品です。北海道産の天然の「鮭」と「いくら」のみを使用し、鮭から作った「鮭醤油」入りの特製醤油ダレに漬け込み、上質なとろける旨みを凝縮させています。 アツアツご飯にぴったりの石狩市で一番人気のふるさと納税返礼品! 🌈 北海道石狩市が誇る伝統の逸品 60余年の職人技と自社工場の厳格な鮮度管理 北海道産天然鮭と新鮮ないくらを贅沢に使用 鮭から作った「鮭醤油」入り特製醤油ダレ 石狩市で一番人気のふるさと納税返礼品 💎 ルイベ漬の魅力 アイヌ語で「ル(溶ける)イベ(食べ物)」が由来 凍らせることで旨味が凝縮される伝統保存法 皮や骨を全て取り除いた食べやすさ とろける食感と鮭といくらの豊かな風味 まろやかな塩味で老若男女に愛される味 ❖ 鮭ルイベ漬とは? お刺身用に凍らせた生鮭を「ルイベ」と呼びます。ルイベとは、アイヌ語で「ル=溶ける、イベ=食べ物」のこと。 秋から冬にかけて、生まれた川へ必ず帰ってくる鮭。北海道の先住民族・アイヌの人たちは、厳しい冬場の貴重な保存食として生鮭を凍らせておき、お刺身や鍋物にして、溶かして少しずつ食べていました。 「冷凍して保存する」方法は当時として画期的で、殺菌作用や余分な水分が抜けることで、さらに旨味が増す効果があります。 ふるさとの北海道に帰ってきてくれた「天然」の「鮭」を余すことなく、「美味しい製品」に変えてご提供したい。 「鮭ルイベ漬」は、佐藤水産の「鮭への想い」と、アイヌの人々の知恵が作り出した究極の一品です。 ❖ 🍳 多彩な楽しみ方 1. 基本:炊きたてご飯にのせて鮭ルイベ丼 | シンプルに鮭の旨みを堪能 2. ちらし寿司:錦糸卵を散らして華やかに | 彩り豊かなお祝いの一品に 3. マリネ:オニオンスライスと相性抜群 | さっぱりと爽やかな前菜に 4. ブルスケッタ:アボカド・クリームチーズと | おしゃれなおつまみに 5. お酒のお供に:日本酒や白ワインと相性抜群 | 大人の贅沢なひとときに 旨味濃厚な味わいなので白米に乗せて鮭ルイベ丼はもちろん、そのままでお酒のお供に、パスタに、サラダに、パンに乗せて等、アレンジレシピも多彩! 日本各地で開催された北海道物産展、また北海道旅行で佐藤水産の鮭のルイベ漬を知った方も多く「もう一度食べたい!」とファン&リピーターが多いのが特徴です。ご家庭での食べ方や嗜好に合わせてサイズとパッケージが多く、贈答用には瓶入り、食べやすい小分けのケース入り、ご自宅用に大容量など、細やかなニーズにもお応えしております。 ❖ 💪 佐藤水産のこだわり おいしさとは自然であること 食べ物の美味しさとは、天然の素材が持っている生命の味そのもの。その素材の美味しさをもっとも堪能できるのが「旬」なのです。 おいしさとは丁寧であること 伝統の製法でじっくりと時間をかけて熟成させ、全ての品に「手」のぬくもりが伝わるよう、手づくりのおいしさに一つひとつこだわっています。 おいしさとは価値があること オホーツク、太平洋、日本海と、3つの海に囲まれた北海道は、厳しい大自然に育まれた良質な素材の宝庫です。 製品の企画・開発から原料の仕入れ、製造、販売まで、一貫した自社ネットワークを持つ佐藤水産では、可能な限り自社製品にこだわり、すべての製品に責任をもってご提供できる体制を整えています。さらに、直営店舗や通信販売から直にお客様のニーズをつかみ、迅速に対応できる環境づくりにも積極的に取り組んでいます。 「ルイベ漬」「鮭のルイベ漬」は佐藤水産の商標登録です。類似品にご注意下さい。 ❖ 📦 商品詳細 商品名 鮭ルイベ漬 内容量 鮭ルイベ漬 ・130g×2(計260g) ・130g×3(計390g) ・130g×4(計520g) 賞味期限 返礼品に記載 配送区分 冷凍 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) アレルギー 小麦、いくら、さけ、大豆 注意事項 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 製造者名 佐藤水産(株) TEL:0133-60-6250 北海道の海の恵みと伝統の味わいを ふるさと納税で贅沢に体験できる逸品です。 北海道の豊かな海が育んだ 極上の味わい ※写真はイメージです。季節や仕入れ状況により、商品の色・形等が変わる場合がございます。 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り 卒業式卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 関連キーワード ふるさと納税 鮭ルイベ漬 佐藤水産 北海道 石狩市 いしかり るいべ 天然鮭 いくら イクラ 醤油漬け 瓶入り 珍味 惣菜 おかず 鮭親子 サケ さけ 贅沢 60年 職人技 鮮度管理 特製醤油ダレ 鮭醤油 アイヌ文化 アイヌ語 保存食 ル イベ 溶ける食べ物 旨味 凝縮 皮なし 骨なし 食べやすい とろとろ ぷちぷち まろやか 塩味 炊きたてご飯 鮭ルイベ丼 ちらし寿司 錦糸卵 マリネ オニオン ブルスケッタ アボカド クリームチーズ パスタ サラダ パン バゲット ディル お酒のお供 日本酒 白ワイン 自然 天然素材 旬 限定 無添加 安心 安全 手づくり 丁寧 熟成 一貫生産 自社ネットワーク 直営店 通信販売 北海道限定 リピーター ファン 人気商品 ベストセラー 老舗 伝統 オホーツク 太平洋 日本海 大自然 厳選 素材 贈答 ギフト のし対応 お歳暮 お中元 誕生日 内祝い 返礼品 贈り物 プレゼント 高級 絶品 逸品 グルメ 一番人気 セット 食通 こだわり 厳選 送料無料 冷凍 保存方法 賞味期限 解凍方法 小分け 瓶詰 産地直送 数量限定 人気 ランキング 食品 グルメ お取り寄せグルメ ふるさと納税 天然 送料無料 人気 ランキング 北海道 おすすめ 国産 道東 ふるさと納税 ふるさと 楽天ふるさと納税 北海道 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール 楽天スーパーセール SS スーパーセール スーパーSALE ふるさと納税 北海道 ふるさと納税 訳あり ふるさと納税 訳あり わけあり ふるさと 人気 ふるさと 納税 限度 額・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。